Delícia!

Para quem não sabe esse blog relata as experiências culinárias de diversas partes do Brasil e do mundo. Todas elas feitas por um grupo de amigos, dispostos a arriscar os seus estômagos todas às quintas feiras de todas as semanas.


COMO FUNCIONA A BAGUNÇA ORGANIZADA.

1 - Dois amigos sorteiam/escolhem uma receita de prato principal e entrada.
2 - Os chefs da vez é incumbido de providenciar os ingredientes prevendo 20 a 25 pessoas).
3 - Os demais contribuem com cerveja, bom humor, música e conversa fiada.
4 - Todos participam, tanto para cozinhar quanto para limpar.
5 - Na próxima quinta o chef é outro amigo.

Comer, beber, rir e se divertir!! . .



terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Sorvete Preguiçoso de Banana

Pensando em deixar esse verão de 2013 mais refrescante, os Amigos da Quinta Gourmet trazem uma receita maravilhosa de sorvete. Simples, prática e gostosa. Nao tem mais desculpa para os preguiçosos de plantão! rs

 
Sorvete Preguiçoso de Banana (in natura)

Ingredientes: 6 bananas-prata

Modo de preparo:

- Descasque as bananas e corte-as em pedaços de 5 cm.
- Coloque os pedaços num saco plástico e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
- Retire a banana do congelador e deixe em temperatura ambiente por 5 minutos antes de colocar no processador de alimentos para evitar danificar o aparelho.
-  Bata a banana congelada até que ela adquira a consistência de um sorvete, quanto mais bater, mais cremosa ficará. Em uma taça, coloque o sorvete e sirva com a cobertura desejada. (farofinha doce/ caramelo/ caldas/ frutas frescas picadas/ frutas secas/ biscoitos/ castanhas/ chocolate derretido/ etc...)

Boa sorte!!!

Breno Farofa
Diretamente de Assunção (Paraguai)

Um comentário:

  1. Show de bola Farofa!

    Lança uma Quinta itinerante daí, registra e manda pra galera..

    Forte abraço!!

    ResponderExcluir