Pra quem não sabe ou lembra esse foi o 1º prato que a Quinta Gourmet fez.
Em 02 de setembro de 2010, na casa de Leonardo Senatore.
Sei que a maioria não estava, mas todos imaginam quem não queria lavar nem mesmo o próprio copo.
Deixa pra lá que isso é passado. Vamos as notícias atrasadas dessa quinta.
O Chef Bruninho de Araque Obama incrementou, colocou na receita algo fora do comum e que vive pensando: Abobrinha. Não ficou ruim não.
Mas a surpresa foi a entrada.
onion ring: Cebola fritinha empanada, ficou maravilha.
Em breve colocaremos como fazê-la na barra lateral. Fácil, barata e até Gabriel ou Breninho conseguem fazer. Mel na chupeta.
Não vou descrever a receita principal, pois é muito fácil, assim ó: corta tudo, refoga os temperos, joga a galinha e fica verificando se tá bom de tudo.
Destaque também ao GALETTI BAR, que nos proporcionou os 10 kg de frango.
Vamos as imagens:
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| Não falei! Primeiro corta tudo! Gerry e Bruno! |
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| Refoga e joga tudo! Camisa estranha a do Léo, vixe! |
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| Enquanto a galinha não está pronta, a cebola rolava solta! Rio, aí vamos nós! |
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| Prato pronto e um monte de leão babando! |
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| Designer by Danilo, e teve legumes, pirão, arroz e pimentinha! Ops! Cerveja também! |
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| Russo e Tiaguinho! Dando uns esfregas nas panelas, mas teve gente que ajudou e outros que não! Estamos de olho! |
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| Eu mais uma vez fora da foto! Clique na foto que amplia! |
Próximo Quinta os desafiantes da culinária moderna serão Gerry e Alexandre!
O prato é surpresa e o destino só virá na próxima postagem! Aguardem!
Mais uma vez ao patrocinador Galetti Bar e Cofril por acreditarem na culinária e confraternização dos bons amigos!
