Como foi a Quinta passada...

Pra quem não sabe ou lembra esse foi o 1º prato que a Quinta Gourmet fez.

Em 02 de setembro de 2010, na casa de Leonardo Senatore.

Sei que a maioria não estava, mas todos imaginam quem não queria lavar nem mesmo o próprio copo.

Deixa pra lá que isso é passado. Vamos as notícias atrasadas dessa quinta.

O Chef Bruninho de Araque Obama incrementou, colocou na receita algo fora do comum e que vive pensando: Abobrinha. Não ficou ruim não.

Mas a surpresa foi a entrada.

onion ring: Cebola fritinha empanada, ficou maravilha.

Em breve colocaremos como fazê-la na barra lateral. Fácil, barata e até Gabriel ou Breninho conseguem fazer. Mel na chupeta.

Não vou descrever a receita principal, pois é muito fácil, assim ó: corta tudo, refoga os temperos, joga a galinha e fica verificando se tá bom de tudo.

Destaque também ao GALETTI BAR, que nos proporcionou os 10 kg de frango.

Vamos as imagens:



Não falei! Primeiro corta tudo! Gerry e Bruno!



Refoga e joga tudo! Camisa estranha a do Léo, vixe!



Enquanto a galinha não está pronta, a cebola rolava solta! Rio, aí vamos nós!



Prato pronto e um monte de leão babando!



Designer by Danilo, e teve legumes, pirão, arroz e pimentinha! Ops! Cerveja também!



Russo e Tiaguinho! Dando uns esfregas nas panelas, mas teve gente que ajudou e outros que não! Estamos de olho!





Eu mais uma vez fora da foto! Clique na foto que amplia!



 Próximo Quinta os desafiantes da culinária moderna serão Gerry e Alexandre!

O prato é surpresa e o destino só virá na próxima postagem! Aguardem!

Mais uma vez ao patrocinador Galetti Bar e Cofril por acreditarem na culinária e confraternização dos bons amigos!